卵磷脂为何可以养护皮肤

2020-01-18  来自: 大连华农豆业科技发展有限公司 浏览次数:182

      在生活中,人们经常会食用大豆,从小父母就说多吃豆腐长高高,为什么豆腐有这么多营养呢?以为是大豆做的。大豆做法也是多种多样,蒸、煮、焖、炖,或者打豆浆,喝豆奶。大豆为什么会受到人们喜爱呢?原因在于其富含大豆卵磷脂。那么,卵磷脂又是什么呢?食用它有哪些好处?

      卵磷脂具有养护皮肤的作用,说它是皮肤细胞的屏障一点不为过,今天小编给您做个比方。如果说人体细胞是一个工厂,那么细胞膜知道吧,它裹着细胞核,相当于工厂的大门,可以有力防止工厂外界环境的干扰,使其正常运转。因此细胞膜有着非常重要的生理作用。

      说到这,大多数人会问,这个跟卵磷脂有何关系?卵磷脂是构成细胞的重要成分,是各种脂蛋白的主要成分以及各种生物膜的基本结构。这下,大家都明白了吧,卵磷脂有利于细胞膜,细胞膜保护细胞。细胞是皮肤好坏的源头。

      人体补充卵磷脂可以修补被损伤的细胞膜,增加细胞膜的脂肪酸不饱和度,改善膜的功能,使其软化和年轻化。同时,卵磷脂还具有促进皮肤代谢,促进脂溶性维生素吸收,提高皮肤持水性及光泽度的作用。

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